“小蒜头”撬动“大产业”——XX县以特色产业振兴带动乡村全面振兴路径探索XX县是著名的大蒜之乡，素有“世界大蒜看中国、中国大蒜看XX”美誉，常年种植大蒜60万亩左右，带动周边区域种植超过XX万亩。近年来，XX县以省部共同打造乡村振兴齐鲁样板示范县暨率先基本实现农业农村现代化试点县为抓手，紧扣产业兴旺总要求，以产业转型升级为主攻方向，大力实施“农工科贸一体化”发展战略，持续推进一二三产融合发展，构建起大蒜全产业链发展格局，实现了农业增效、农民增收的有机统一，走出了一条大蒜特色产业带动乡村振兴之路。截至目前，XX县拥有大蒜育种、栽培、深加工等领域自主知识产权X项，加工储存销售企业X余家，年储存能力X万吨，年加工能力X万吨，大蒜及其制品出口X多个国家和地区，单项农产品出口创汇稳居全国第一。一、在种植管理上坚持“四化引领”，夯实产业根基。做大做强农业产业，首要是做优做精高效种植业。聚焦大蒜种植突出问题，明确“四化”路径，推动产品质量、经济效益全面提升。一是推动模式标准化。推广“八统一分”模式，以“小规模、大群体”生产方式带动农户参与生产经营，用标准化推进大蒜种植、管理、收获各环节。建成国家级绿色食品原料（大蒜）标准化生产基地X万亩，参与制定的《地理标志产品一XX大蒜》生产技术标准被认定为国家标准、《无公害食品大蒜生产技术规程》被列为农业行业标准。二是加快全程机械化。积极培育大蒜机械研发企业，成功研发播种机、收获机、分选机等X个系列X敷大蒜机械，获国际专利6项、国内专利260余项，大蒜正芽播种机、联合收获机技术达到世界先进水平。目前，全县大蒜耕种收机械化率达65%，大蒜播种机正芽率达90%以上，降低种植成本达20%以上。三是促进结构优良化。在全国率先开展大蒜种质资源保护工作，建设大蒜种质资源圃2处，保存大蒜种质451份，成功选育永光独头X号，独头率达到96%，改写了北方不能大规模种植独头蒜的历史。在全国首创“大蒜一棉花一辣椒”三元间套种模式，蒜套椒X万亩、蒜套棉X万亩，年均亩产效益1万元以上。四是推行农民职业化。实行“公司十基地十合作社十农户”运作模式，引导农户将土地流转到企业种植基地，在获取稳定的土地流转费和入股分红收入的同时，可实现就近就业、多元化增收。目前，已吸引近10万名农民向产业工人转变，薪资水平稳定在X元/月左右。二、在生产加工上注重“三链衔接”，提升产业效益。坚持以科技赋能产业发展，拓展延伸产业链条，提升产品附加值，努力把农业资源优势转化为经济优势。一是激活科技链。把招商引资作为驱动科技创新的源动力，以食品产业园为平台，不断完善基础设施和服务配套，引进新加坡奥兰、美国喜万年、北京首农等X余家大蒜精深加工企业，年投入科研经费X万元，推出黑蒜胶囊、大蒜油、大蒜多糖等X多种精深加工产品，实现从大蒜调味品到食品、保健品、医药品的全产业链发展。二是用活人才链。进一步完善招才引智政策，扩宽引才、育才途径，锚定大院大所，聚焦顶尖人才，先后与中国科学院、中国农科院等X家高校院所开展产学研合作研究，引进农业领域高层次人才X名，其中院士X人，泰山学者、泰山产业领军人才等省级以上人才X人；荣获省科技进步奖一等奖等省部级奖励X项，成功申请专利X余项，其中国家发明专利X项；审定、登记植物新品种8个；获批农业领域省级以上科技创新创业平合X个，承担省部级科技项目X项。三是盘活金融链。鼓励金融机构创新开展以大蒜等农产品为质押品的第三方动产质押贷款业务，相继推出“蒜监贷”“农监贷”“仓储质押贷”等金融产品。2022年，累计发放大蒜质押贷款X笔、金额X亿元，发放鲁担惠农贷X笔、金额13.55亿元。积极推动XX大蒜入选中央奖补资金项目及省蔬菜目标价格保险首批试点，已累计投保面积326万亩，有效化解“蒜贱伤农”风险。三、在商贸流通上塑造“三位一体”，做强产业品牌。XX县坚持向市场要效益，持续健全完善贸易体系，拓宽营销渠道，做强产业品牌。一是打造专业仓储体系。成立XX大蒜冷藏协会，制定大蒜冷藏保鲜技术规程，提升冷藏企业技术管理水平，有效保障大蒜贮藏品质。累计培育大蒜储存贸易企业X余家，建有大...
